quinta-feira, 11 de julho de 2013

Receitinha – Frozen Yogurt com Calda de Frutas Vermelhas



O verão ainda vai demorar um pouquinho pra chegar, mas se você quiser um corpicho lindo pra exibir na praia nessa época do ano, têm que começar a se preocupar JÁ! O projeto #FatNoMore já está a todo vapor! Parei de fazer brigadeiro às 4 da manhã e entrei pra academia, e agora quero ajudar vocês que têm espírito de gorda como eu, hahaha! Eu não consigo viver sem comer doce, mas descobri que dá pra ser feliz sem ter que ingerir quilos de chocolate diariamente. O frozen é uma sobremesa super saudável e gostosa, e pra quem não tem um shopping na frente de casa ou uma iogurteira Top Therm (hahaha), pode aprender a fazer em casa. É muito fácil e fica uma diliça! Então bora ver #comofas:
Ingredientes
Frozen
- 2 potes de iogurte natural (eu gosto do da Nestlé)
- 8 colheres (sopa) de açúcar ou 6 colheres (sopa) de mel
- 1 lata de creme de leite
Calda
- Uma porção de frutas vermelhas variadas (morango, amora, framboesa…)
- A quantidade de açúcar que considerar necessária (eu coloco cerca de 4 colheres de sopa rasas, pra não ficar muuuito doce)
Como Faz
Frozen:
Coloque o iogurte em um recipiente, acrescente o creme de leite e bata (pode ser na mão com o batedor ou na batedeira mesmo). Vá acrescentando o açúcar/mel aos poucos. Bata até perceber que o açúcar/mel se dissolveu completamente. Coloque num pote e deixe no freezer por 6 horas.Dica: Pra ficar mais cremoso, deixe no freezer por 4 horas, volte a bater e volte para o freezer por mais 2 horas. Ah, e eu prefiro fazer com mel! Fica bem mais saudável e saboroso.
Calda:
Muito fácil! Só levar as frutas cortadinhas ao fogo com o açúcar e deixar fever, sempre mexendo.
A calda de frutas vermelhas é só uma sugestão, vocês podem comprar os acompanhamentos que quiserem! Eu adoro esse em especial porque fica muito lindo e continua seguindo a linha saudável, hahaha! Espero que tenham gostado e que façam a receitinha. Depois me digam o que acharam!
beijoosss :D

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